Birleşmiş Milletler raporlarına göre yılda 931 milyon ton gıda çöpe atılıyor. İsraf edilen gıdanın sadece dörtte biri bile dünya üzerinde açlık çeken 870 milyon kişiyi doyurmak için yeterli! Yapılan çalışmaya göre teradik zinciri içinde, tüketim aşamasında gıdanın yüzde 11’i evlerde, yüzde 5’i gıda hizmetlerinde ve yüzde 2’si de perakande satışlarında israf oluyor.